Por: Luis López García
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Hace un tiempo mi esposa comenzó un nuevo trabajo que le ocupa muchas horas al día y no le deja tiempo para cocinar el almuerzo, así que hemos decidido que yo me ocuparía de preparar la comida.
En el primer intento caí en la cuenta de que no sabía nada de cocina y que iba a necesitar ayuda, y ahí fue cuando un amigo me recomendó que visitará la pagina de Amazon donde él había comprado un robot de cocina que le resolvía la mayor parte del trabajo al cocinar.
Le hice caso y tras ver las diferentes opciones me decidí por el modelo Mambo 7090 de la marca Cecotec, ya que me pareció que era muy completo y estaba a un muy buen precio.
Me resultó tan fascinante que creí buena idea compartir mi experiencia para que si a alguien que tampoco se le da bien la cocina está buscando soluciones, encuentre aquí información que pueda serle de ayuda.
Contenidos
Sobre el robot
Siempre había escuchado hablar a conocidos y amigos acerca de Amazon y lo fácil que era comprar allí todo tipo de productos, pero no fue hasta que compré mi robot que lo comprobé personalmente. Todo llegó a tiempo y en perfecto estado. Creo que a partir de ahora usaré Amazon más seguido.
Lo primero que me llamó la atención al ver el producto fue que se notaba al instante que se trataban de materiales de calidad. Además, no me esperaba que viniera con tantos accesorios. Luego vi que se trataba de la cuchara MamboMix, un vaso medidor, una espátula, una mariposa para mezclar los alimentos, un cestillo y una vaporera.
¿Por qué comprar el robot? Pros y Contras
Como a mí me resultó tan bien el robot, me pareció necesario compartir sus beneficios. A mí me gustó demasiado y me pareció súper útil, y sin dudas aconsejaría comprarlo, pero me gustaría contar todo lo que pude ver del producto en estos tres meses y contarles sus pros y contras para que ustedes saquen sus propias conclusiones y decidan si comprarlo o no.
Ventajas
✅ Amplia variedad de funciones (30 funciones incluidas).
✅ Permite 4 elaboraciones simultáneas.
✅ Permite 4 elaboraciones simultáneas.
✅ Jarra con gran capacidad de contenido (3.3l).
Desventajas
⛔ Recetario mejorable.
⛔ No tiene báscula incorporada.
✅ Ventajas del Cecotec Mambo 7090
Nunca me imagine que hubiera tantas formas de cocinar y que necesitaría de tantas funciones para hacer un plato. Por suerte, el Mambo 7090 me facilita todos porque cuenta con 30 funciones disponibles: trocea, pica, tritura, muele, ralla, bate, monta, emulsiona, mezcla, cocina al vapor, confita, amasa, hierve, mantiene caliente, cocina al baño maría, dispone de función turbo y slowmambo… en fin, son tantas que hasta me cuesta enumerarlas.
Su jarra de acero inoxidable es muy amplia. Tiene una capacidad de 3.3l, lo que permite con tan solo una preparación, obtener una abundante cantidad de comida. Además, es apta para lavavajillas lo que me facilita aún más el trabajo.
El robot cuenta con security check system, que es uno de los sistemas de seguridad más avanzados. Además, viene con un recetario y acceso a la comunidad social interactiva y a todas las recetas de Cecotec. Me viene fenomenal para sacar ideas y tips para la cocina.
La posibilidad de realizar 4 preparaciones en simultáneo es la que más me llamó la atención. Se puede cocinar en la jarra, a la vez que en el cestillo y en la vaporera a dos niveles. Esto me ha ahorrado muchísimo tiempo y me permitió que los platos sean comidos recién hechos, al no tener que esperar para preparar el resto de las elaboraciones. Estas son algunas de mis recetas:
La opción de cocinar sin tapa es un gran punto a favor. Muchos platos necesitan ser mezclados mientras se cocinan, o si se los tapar mientras se preparan, no tiene los mismos resultados la preparación, así que esta posibilidad me parece muy útil.
La potencia del robot es muy buena. Llega a alcanzar los 1700 W y cuenta con hasta 10 niveles de potencia calorífica que permiten regular la temperatura de manera adecuada (desde 37 c hasta 120c), evitando que los alimentos se peguen o se quemen. Además, tiene un temporizador ajustable que va desde 1 segundo hasta 12 horas.
Algo que me resultó muy necesario es la función de sofrito. Siempre que sofreía de manera tradicional, terminaba por quemar los alimentos, pero el Mambo 7090 utiliza una temperatura superior sólo cuando tu lo deseas, lo que me ayudó a regular el calor, logrando un plato dorado y sabroso.
❌ Desventajas del Cecotec Mambo 7090
He visto que otros modelos de robot de la misma marca traían una báscula para medir las cantidades. Si bien no creo que sea fundamental para cocinar, si creo que me hubiese ayudado mucho a no cometer errores con las cantidades y me haría el trabajo más rápido.
Por otro lado, si bien no soy el mejor cocinero, si he notado que el recetario, sobre todo para los que son como yo que no conocemos mucho del tema, podría ser más específico y amplio. A veces necesito recurrir a internet para chequear instrucciones de una receta o inclusive buscar alguna que no viene incluida en el recetario.
Mi opinión del robot de cocina Cecotec Mambo 7090
Si eres de esos inexpertos en la cocina y no te queda otra que cocinar, te aconsejo que no lo pienses dos veces y compres el robot.
El Mambo 7090 me ha ayudado a preparar platos que nunca creí que podría llegar a hacer. Cocinar nunca me había parecido tan rápido y fácil y ahora siempre que vienen a casa me preguntan por la comida y se sorprenden cuando les cuento que mi secreto… ¡es un robot!
Desde la compra en Amazon, hasta ahora en que ya uso frecuentemente el producto, todo ha salido perfecto. De haberlo sabido, hubiera comenzado a cocinar antes. Lo recomiendo cien por cien.
Por si te interesa, este producto lo compré en Amazon y el vendedor que elegí es este:
Mi Vendedor en Amazon del Robot de cocina Cecotec Mambo 7090
Recuerda que lo más importante para elegir tu robot de cocina es que se adapte a tu estilo, así aprovecharás todo lo que tiene para ofrecerte y ahorrarás tiempo y esfuerzo a la hora de hacer la comida. Si aún tienes dudas o preguntas sobre este modelo, no dudes en escribirla, ¡te leo en los comentarios!.. Hasta la próxima review. 💪
Por si te interesa, aquí te dejo otros robots que puedes tener en cuenta a la hora de comprar el tuyo.
Luis López García
- 35 años
- Arquitecto
- Madrid