Por: Javier Reyes
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Me animé a escribir este artículo para que, si estás pensando en comprar un robot de cocina Mambo 9590 de Cecotec, lo hagas con total seguridad y conociendo todas sus prestaciones.
Voy a compartirte todos los detalles de este modelo y mi experiencia de 7 meses usándolo. La verdad es que estoy muy satisfecho con la compra porque fue una gran inversión.
Principalmente lo compré porque no me alcanza el tiempo para hacer todas las actividades que tengo y porque no soy un gran maestro en la cocina. Con la compra de este robot, ¡todo se solucionó! Al final de esta review te comparto mi conclusión y veredicto.
Contenidos
Sobre el robot
Estoy bastante acostumbrado a hacer compras online, por lo que en esta ocasión fui directamente a Amazon y busqué allí el robot.
Me encontré con una infinidad de modelos con distintas marcas, precios y características; y dado que no tenía la menor idea de lo que tenía que buscar, me orienté más a las marcas conocidas. Cecotec era una de ellas, porque en la casa de mis padres hay algunos electrodomésticos de esta marca y sé que funcionan muy bien.
De toda la línea Mambo de Cecotec, elegí el 9590 porque me pareció súper completo, a pesar de que no entendía ciertas funciones, y estaba a un precio excelente.
Por suerte la compra llegó bastante rápido y pude aprender a usarlo tranquilamente porque tenía unos días libres de trabajo. Te recomiendo que leas el manual de instrucciones porque, si bien es un aparato fácil de usar, hay detalles importantes a tener en cuenta.
Para que lo sepas, en la caja vienen los siguientes accesorios:
- Robot de cocina Mambo
- Cuchara MamboMix
- Jarra de acero inoxidable
- Jarra Habana con revestimiento cerámico
- Cestillo de hervir
- Mariposa
- Vaporera de dos niveles
- Espátula
- Recetario
- Manual de instrucciones
¿Por qué comprar el robot Mambo 9590? Pros y contras
Para alguien que no sabe cocinar como yo, este aparato es lo mejor que existe. En realidad, sirve para todas las personas porque si eres un gran experto cocinando, también puedes sacarle mucho provecho. Ahora te comento todas sus ventajas y desventajas para que puedas sacar tus conclusiones a la hora de comprarlo.
Ventajas
✅ Buena capacidad de 3,3 litros.
✅ Tiene báscula integrada.
✅ Incluye Jarra Habana.
Desventajas
⛔ No tiene wifi.
⛔ Pocas recetas sin carne.
✅ Ventajas del Cecotec Mambo 9590
Lo que más destaco del robot es que desde que lo tengo me empezó a gustar el mundo culinario. Mis amigos se sorprenden con los platos cuando vienen a comer a casa. 😀 Nada mal, ¿no?
Cuenta con 30 funciones que te permiten hacer casi todo lo necesario para cocinar como trocear, picar, licuar, triturar, sofreír, moler, pulverizar, rallar, recalentar, batir, montar, emulsionar, mezclar, cocinar, remover, cocinar al vapor, escalfar, confitar, amasar, cocinar a baja temperatura, hervir, mantener caliente, fermentar, cocinar con precisión grado a grado, cocinar al baño maría, cocción lenta, velocidad cero, turbo, entre otras.
Además, cuenta con otras funciones como SlowMambo que permite cocinar a baja temperatura lentamente mientras remueve constantemente con la cuchara MamboMix de forma tradicional, y la función yogurtera, que a decir verdad nunca la probé, pero es bueno mencionar que la tiene.
Viene con dos jarras, la de acero inoxidable (súper resistente y apta para el lavavajillas) y la jarra Habana que tiene un revestimiento cerámico de alta adherencia, ideal para las comidas más delicadas que pueden llegar a pegarse en la de acero.
Incluye una báscula de gran precisión que pesa todo lo que depositas en la jarra. Es muy útil y cómoda porque no tienes que usar accesorios extras para pesar los alimentos.
Tiene un sistema de potencia calorífica de 10 niveles que te permite simular el fuego de la cocina con una llama suave, media o fuerte. Esto me parece muy importante para evitar sobrecalentamientos o que los alimentos se quemen.
Viene con una cuchara MamboMix que sirve para mezclar los alimentos sin cortarlos. Yo la uso para remover los guisos y las pastas, por ejemplo. También leí que es ideal para las masas porque las hace bien homogéneas. No me animo a las masas aún, pero más adelante tomaré coraje para hacerlas. 😀
La jarra principal tiene una capacidad de 3,3 litros. Para mí es más que suficiente porque vivo solo e incluso cuando vienen amigos a comer, la capacidad del robot permite cocinar para todos sin ningún problema.
Con el robot puedes hacer hasta 4 comidas distintas al mismo tiempo, usando la jarra, el cestillo y la vaporera de dos niveles. Esto supone un gran ahorro de tiempo.
Los parámetros de velocidad, tiempo y temperatura son totalmente personalizables, para que los ajustes según tus necesidades. Por último, mencionar que es muy fácil de usar gracias a su panel de control táctil.
❌ Desventajas del Cecotec Mambo 9590
Me hubiese gustado que el recetario esté más detallado en cuanto a la cantidad de ingredientes, por ejemplo. Por otro lado, el recetario se queda corto en recetas sin carne. Yo consumo más verduras y no vi mucha variedad de platos de este tipo. De igual manera, siguiendo las recetas de internet puedo solucionar ambos inconvenientes.
Otra cosa a tener en cuenta: a mi criterio es un poco aparatoso, si tienes una cocina pequeña como yo.
No tiene conexión wifi. Personalmente a esta función no la veo necesaria, pero la menciono para que la tengas en cuenta.
Mi opinión del robot de cocina Cecotec Mambo 9590
A decir verdad, la compra de este robot es la mejor inversión que hice en el año. Me solucionó mis problemas con los tiempos y me permite cocinar más sano (algo que no veía haciendo antes de tener el robot).
La relación calidad/precio es muy buena. Me sorprendió encontrar esa oferta porque es un producto de muy buena calidad. Espero seguir aprendiendo más utilidades porque las tiene. Por cierto, las dos jarras son fenomenales y te solucionan la vida. 100% recomendado.
Por si te interesa, este producto lo compré en Amazon y el vendedor que elegí es este:
Mi Vendedor en Amazon del Robot de cocina Cecotec Mambo 9590
Recuerda que lo más importante para elegir tu robot de cocina es que se adapte a tu estilo, así aprovecharás todo lo que tiene para ofrecerte y ahorrarás tiempo y esfuerzo a la hora de hacer la comida. Si aún tienes dudas o preguntas sobre este modelo, no dudes en escribirla, ¡te leo en los comentarios!.. Hasta la próxima review. 💪
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Javier Reyes
- 27 años
- Estudiante de Ingeniería
- Madrid