Por: Dolores Sosa Paz
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Hace un tiempo decidí que debía cambiar mis hábitos porque no estaban siendo demasiado sanos y temía que eventualmente ello repercuta en mi salud.
Nunca fui mucho del deporte y siempre comí platos que no son muy saludables, primero por gusto y segundo porque no se me da muy bien la cocina, así que acababa por cocinar lo que sabía.
Comencé a acudir a una especialista en nutrición y me dio un plan alimentario saludable y variado, que me hacía mucha ilusión iniciar, pero que no tenía ni media idea de cómo cocinaría.
Me pareció conveniente buscar algún tipo de ayuda para facilitarme la cocina y me compré una olla de cocción lenta para probar. El modelo que elegí fue el CSC052X-01 de la marca Crock-Pot, aunque también me gustaba mucho la Chup Chup Matic de Cecotec.
Contenidos
Sobre la olla
A mí olla eléctrica la compré por Amazon. Siempre que compré en este sitio salió todo perfecto y tuve rápidamente el producto en casa.
El envío de esta compra en específico fue de maravilla y es por eso que sigo eligiendo Amazon cada vez que decido comprar de forma online. La olla traía unos cuantos accesorios como cestas, cucharones, entre otros.
¿Por qué comprar la olla Crock Pot? Pros y Contras
No me había dado cuenta lo poco saludable que era mi alimentación, hasta que compré mi Crock-Pot.
La variedad de platillos que como ahora, lo saludables y ricos que son, me hacen agradecer cada día el contar con mi aliada de la cocina.
Además, al ser una olla de cocción lenta, todo obtiene un sabor único y delicioso. A continuación, te cuento las ventajas y desventajas de esta olla digital.
Ventajas
✅ Conservación de sabor y nutrientes debido a cocción lenta.
✅ Bajo consumo de energía.
✅ Función de mantener caliente.
✅ Capaz de cocinar gran variedad de platos.
✅ Buena relación calidad-precio.
Desventajas
⛔ No programable con inicio diferido.
⛔ No incluye sistema para remover automáticamente.
✅ Ventajas de la olla CrockPot CSC052X
Lo principal de este tipo de ollas que son de cocción lenta, es que todo el sabor y los nutrientes de los alimentos, quedan concentrados en tu comida. Esto es importante para mantener una dieta saludable. Los alimentos resultan sabrosos, nutritivos y con una textura excepcional.
Es muy fácil de usar. Lo único que te compete a ti, es dejar los ingredientes listos en la cubeta, encenderla y seleccionar tiempo de cocción, del resto se encarga la Crock-Pot.
Algo que necesitaba era comer con más variedad y con la olla puedes cocinar de todo: carnes, verduras, pescados, legumbres, yogur, postres, panes, bizcochos…
Además de que consume muy poca energía, tiene una muy buena capacidad de contenido. Es capaz de cocinar hasta 4.7 litros de alimentos, lo que es igual a 5 comensales. Es decir que, sin gastar demasiada energía, puedes cocinar en grandes cantidades.
Tiene un temporizador digital de cuenta atrás que es capaz de programarse hasta 20 horas, dos potencias de calor (baja y alta), para que utilices la más conveniente según la preparación y función de mantener caliente para que siempre comas tus platos como recién salidos de la cocina.
La olla es de cerámica y puedes meterla en el horno sin problemas. Además, es antiadherente y apta para lavavajillas, de modo que es muy fácil de lavar.
La tapa abatible es muy útil para facilitar la experiencia de cocina y poder mezclar, servir o incorporar ingredientes sin inconveniente alguno.
Por último, la relación precio-calidad es muy buena. No sale muy cara y vale completamente la pena.
❌ Desventajas de la olla CrockPot CSC052X
La olla, a mi parecer, tiene dos carencias en relación a sus modelos pares, que creo que harían falta para convertirla en una olla completa.
Primero, la posibilidad de programación de cocción de inicio diferido. Poder contar con esta posibilidad, te da más libertad de tiempos y horarios.
En segundo término, creo que debería incorporarse el sistema automático para remover para que a la olla no le falte nada. Este facilita mucho la cocina, es muy práctico y te libera inclusive de tener que asomarte a ver cómo sigue la cocción y revolver un poco los ingredientes.
Mi opinión de la olla Crock-Pot CSC052X-01
Me encanta poder comer platos distintos todos los días y respetar mi dieta sabiendo que no solo como sano, sino también riquísimo.
Es una olla que es fácil de usar, te ahorra tiempo y que puedes usar a diario.
Me sirve mucho también cuando recibo visitas, porque puede cocinar en grandes cantidades y siempre sus resultados son deliciosos. Me gusta mucho y la súper recomiendo.
Por si te interesa, este producto lo compré en Amazon y el vendedor que elegí es este:
Mi Vendedor en Amazon de la olla Crock-Pot CSC052X-01
Recuerda que lo más importante para elegir tu robot de cocina es que se adapte a tu estilo, así aprovecharás todo lo que tiene para ofrecerte y ahorrarás tiempo y esfuerzo a la hora de hacer la comida. Si aún tienes dudas o preguntas sobre este modelo, no dudes en escribirla, ¡te leo en los comentarios!.. Hasta la próxima review. 💪
Dolores Sosa Paz
- 33 años
- Kinesióloga
- Madrid