Por: Nora Valdez
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Hace algún tiempo con una amiga decidimos alquilar entre las dos un apartamento que nos quede cerca del trabajo, ya que ambas vivimos alejadas y también porque estudiamos juntas.
La convivencia viene perfecta, pero con los quehaceres del hogar tenemos algunas dificultades. Por ejemplo, con el tema de la comida, a ninguna de las dos se nos da bien cocinar y tampoco tenemos suficiente tiempo con el trabajo y el estudio.
Nos manejamos prácticamente todos los días con comidas rápidas lo cual no es para nada nutritivo y sano ni mucho menos económico.
Por eso, después de buscar algunas alternativas, decidimos invertir en un robot de cocina o precisamente en una olla de cocción lenta. Elegimos la marca Crock-Pot porque tiene buena reputación y buenos precios; y nos quedamos precisamente con el modelo CSC060X. Ahora voy a darte mi opinión más honesta contándote todos sus detalles para que si tienes ganas de comprarla, la conozcas un poco más.
Contenidos
Sobre la olla
Hicimos la compra por Amazon porque somos fieles compradoras de esta plataforma. Nunca tuvimos inconvenientes y las cosas siempre llegaron en perfecto estado, como en esta ocasión.
Unos pocos días después de hacer la compra, ya teníamos la olla en casa. Ya habíamos dispuesto un lugar en la encimera para que vaya la olla, así que ni bien llegó, la instalamos y nos pusimos a leer las instrucciones para poder probarla. Me gusta porque no ocupa mucho espacio.
¿Por qué comprar la olla Crock-Pot? Pros y contras
Definitivamente esta olla cambió nuestra percepción de la cocina. Es una forma súper rápida y fácil de cocinar, con lo cual ahorramos mucho tiempo y comemos platos exquisitos. Nos sentimos unas verdaderas chefs. A continuación, te comentaré todas sus ventajas y desventajas para que las consideres y saques tus propias conclusiones.
Ventajas
✅ Temporizador digital hasta 20 hs.
✅ Función mantener caliente.
✅ Tapa abatible.
✅ Apto para lavavajillas.
Desventajas
⛔ Capacidad para 2-3 personas.
⛔ Se calienta por fuera.
✅ Ventajas de la olla eléctrica Crock-Pot CSC060X
Tiene un temporizador digital de cuenta atrás con el que puedes ajustar el tiempo de cocción desde 30 minutos a 20 horas.
Cuenta con 3 ajustes de potencia que te permiten hacer todo tipo de platos. Nosotros empezamos haciendo cosas sencillas y fáciles, pero ahora nos empezamos a animar a preparar cosas un poco más complejas.
Estos tres modos de potencia son alto, bajo y mantenimiento de calor. Generalmente usamos la temperatura baja para cocciones lentas y prolongadas y la más elevada para hacer platos rápidos.
La tapa es abatible, lo que te permite remover la comida y servir fácilmente. También, gracias a esto no ensuciamos mucho la encimera y la cocina en general. Estamos agradecidas por ello.
La capacidad del recipiente cerámico es de 3.5l, lo cual alcanza para 4 raciones aproximadamente. Un tamaño óptimo para hogares pequeños. Es un punto que tuvimos en cuenta a la hora de elegir este modelo.
El recipiente es apto para el horno y también lo puedes extraer para poder servir directamente en la mesa. Otro dato respecto al recipiente es que puedes lavarlo en el lavavajillas, lo cual facilita mucho la limpieza.
Esta olla te permite hacer todo tipo de recetas, sea carne, pescado, verduras, legumbres, postres, panes.
Una de las grandes ventajas de la cocción lenta es el sabor y la textura que consiguen los alimentos, sin olvidar que mantienen todos sus nutrientes.
Es tan fácil usarla. Solo tienes que colocar los ingredientes, encender la olla, seleccionar el tiempo de cocción y listo…la olla hará todo el trabajo.
Permite programar hasta 20 horas de cocinado, lo cual nos resulta muy útil porque a la mañana cuando nos vamos a trabajar, la dejamos encendida para que vaya cocinando y al mediodía cuando lleguemos ya tengamos el almuerzo listo. ¡Un lujo!
Nos encanta su diseño. Tiene un hermoso acabado en acero inoxidable y es súper compacta. Queda ideal en nuestra cocina que es pequeña.
Según lo que leímos antes de comprar la olla, esta es mucho más económica que utilizar la vitrocerámica porque el consumo energético es menor.
Es fácil de manejar gracias a su pantalla táctil, que te permite elegir el modo de cocción, configurar la duración y visualizar el tiempo que queda para que termine de cocinarse la comida.
❌ Desventajas de la olla eléctrica Crock-Pot CSC060X
Si bien la capacidad de la olla para nosotras está bien, si tienes que cocinar para muchas personas, este modelo no será ideal. Quizás te convenga buscar otras con mayor capacidad.
Otro detalle a tener en cuenta es que la olla se calienta bastante por fuera, aunque creo que es normal en este tipo de aparatos. Si tienes niños en casa debes tener precaución.
Este modelo no admite enchufe programador. Al ser digital, no se puede programar el horario de inicio, porque es necesario encenderla manualmente. Lo único que se puede programar es la duración, es decir, la hora final de la cocción.
El libro de recetas a nosotras nos vino en francés. Pero buscando recetas en internet encontramos varias así que no nos hacemos mayor problema.
Mi opinión de la olla programable Crock-Pot CSC060X
Es una forma muy económica y saludable de cocinar. La olla es sí es de muy buena calidad y es hermosa. A nosotras nos encanta.
Es perfecto poner las cosas en la olla y olvidarte de todo. Otro aspecto positivo es que ensuciamos muchos menos utensilios de la cocina.
La verdad es que desde que tenemos esta olla, disfrutamos de cocinar y cada vez estamos aprendiendo más cosas. 100% recomendada.
Por si te interesa, este producto lo compré en Amazon y el vendedor que elegí es este:
Mi Vendedor en Amazon de la olla Crock-Pot CSC060X
Recuerda que lo más importante para elegir tu robot de cocina es que se adapte a tu estilo, así aprovecharás todo lo que tiene para ofrecerte y ahorrarás tiempo y esfuerzo a la hora de hacer la comida. Si aún tienes dudas o preguntas sobre este modelo, no dudes en escribirla, ¡te leo en los comentarios!.. Hasta la próxima review. 💪
A continuación puedes ver otros modelos de ollas Crock-Pot:
Nora Valdez
- 27 años
- Estudiante de ingeniería
- Barcelona