Mi experiencia con el robot de cocina Superchef VA1500 Cook&Mix (3 meses de uso)

Por: Eleonora Carrazco

Lo cierto es que durante mucho tiempo me opuse a esta clase de productos. Desde muy joven que cocino y me encanta hacerlo. Mi madre me enseñó todas sus recetas y a cocinar con amor y dedicación y siempre creí que, para hacerlo, el trabajo debía hacerse a mano, a la vieja usanza, poniéndole empeño y dedicándole tiempo. Es por ello que cuando mi hija cayó a mi casa con el robot de cocina de regalo, mi reacción inmediata fue decirle que había hecho el gasto en vano.

Ella trató de convencerme diciéndome que era un producto de calidad, que lo había comprado en Amazon y que esa tienda nunca falla, que abra el paquete y lo pruebe, y que no perdía nada con intentarlo.

Luego de unos meses de resistirme, finalmente decidí abrir la caja porque debía cocinar para todos mis nietos y lo cierto es que me había levantado con dolor de cabeza y pocos ánimos para cocinar.

Tras ver la caja pude comprobar que se trataba de un modelo de la marca Superchef, específicamente, el VA1500 Cook&MIx.

Ese día fue un antes y un después en mi cocina. Hoy en día uso el robot a diario, y lo considero mi gran aliado culinario.

Sobre el robot

La verdad que no soy de comprar por internet. No entiendo mucho como se maneja tal sistema, así que prefiero comprar a la manera tradicional. Sin embargo, desde que mi hija me contó de Amazon aquel día que compró el robot, y de cómo había llegado todo perfecto y según lo esperado, empecé a arriesgarme más y a utilizar la página de tanto en tanto cuando decido comprar online. Eso sí, siempre lo hago por Amazon… no quisiera arriesgarme a tener problemas con la compra. También vimos buenas ofertas en Aliexpress, pero el tiempo de entrega era mayor.

En el caso de este robot, el paquete venía equipado con el aparato, y varios accesorios más, tales como un libro de recetas, una bandeja al vapor, una espátula, un castillo, una cesta y una paleta mezcladora

¿Por qué comprar el robot? Pros y Contras

Desde aquel día que cociné a mis nietos con el robot, siempre lo uso cada vez que debo ocuparme de preparaciones abundantes, o cuando la edad me traiciona y ya no tengo las mismas energías para ponerme a cocinar.

Mi antigua idea de que sólo los platos a mano salen deliciosos ha desaparecido, porque realmente el robot obtiene muy buenos resultados y me ayuda mucho en todos los aspectos que atañen a la cocina.

Otros modelos que me gustaron y que tenían buen precio fueron el H. koenig Hk8, el Sunmaki, el Chefbot Compact Steampro o el Ufesa Totalchef Rk3. Son buenas alternativas a tener en cuenta.

Te cuento a continuación a que se debe tanto alago, y a ello le sumaré algunas mejorías que me parecería pertinente realizarle al producto. En suma, te haré un listado de los pros y contras para que todo esté claro y correctamente explicado.

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✅ Ventajas del VA1500 Cook&Mix de Superchef

Cuando comencé a usar el robot temía que mis platos terminen quemados o, por el contrario, crudos debido a que el nivel de cocción no fuera lo suficientemente preciso. Al usarlo comprobé que no había nada más alejado de la realidad, porque el control de la temperatura en el aparato es sumamente exacto, pudiendo oscilar entre 40° a 110°, lo cual permite realizar cualquier tipo de preparación.

Es un robot con muy buena potencia (motor de 500 watios), y que tiene un gran número de funciones, lo cual hace que casi todas mis recetas puedan ser hechas con el aparato y que salgan excelentes. Entre las funciones con las que cuenta puedo nombrarte: cocinar, cocinar al vapor, calentar, sofreír, remover, mezclar, amasar, emulsiones, moler, montar, amasar, batir, picar hielo, entre otras.

Además, a esto se le agrega que posee de 0 a 4 velocidades para cocinar, y de a 10 para batir, picar, mezclar, etc. (incluyendo el pulse), lo cual lo hace ideal para preparar lo que desees y en la manera en que más te guste.

Otro punto muy importante es que es un producto muy seguro. Cuando mi hija me lo compró trató de asegurarse de que este requisito se cumpla, porque ya no estoy en edad como para sufrir accidentes domésticos. Es por esto que eligió este modelo, porque cuenta con múltiples sistemas de seguridad para evitar quemaduras y lesiones. También tiene un sistema de bloqueo de seguridad de la tapa para evitar tener acceso a las cuchillas mientras se cocina y cumple con las normativas de seguridad que impiden que las velocidades 5 a 10 no se pueden utilizar con temperaturas superiores a 60º.

El recetario es increíble. Yo, que soy conocedora y amante de la cocina, me sé de memoria un número interminable de recetas, así que pensé que nunca iba a dar uso al recetario. Pero la verdad que es tan amplio y variado, y tiene recetas tan ricas, que lo uso bastante seguido. Además, es muy didáctico, explica todo paso a paso, y si no te basta con las recetas del libro, puedes consultar recetas online.

El producto además es muy cómodo, rápido y fácil de usar, por varias razones… en primer lugar, las cuchillas son muy fáciles de desmontar. En segundo lugar, al contar tanto con la bandeja de cocina al vapor como con la cesta, es posible hacer varias preparaciones en simultáneo, lo que agiliza increíblemente el trabajo. Finalmente, yo que no soy muy dada con la tecnología y las pantallas, el robot tiene una súper amplia que reconoce fácilmente mis indicaciones.

Además, el robot tiene un sistema para memorizar las funciones programadas, a fin de poder llevar todo el proceso, sin necesidad de reprogramar cuestiones de temperatura, velocidad y tiempo, lo cual dinamiza todo aun más.

❌ Desventajas del VA1500 Cook&Mix de Superchef

En cuanto a las desventajas, no son muchas, pero si las hay.

La primera, es la capacidad de uso de la jarra. Es una jarra muy profesional y de un gran material como es el acero inoxidable, pero lo que tiene de negativo es que, si bien puede contener hasta tres litros de comida, el contenido apto para el uso de cocina es de dos litros. Esto no es un problema cuando me cocino solo a mí, pero sí lo es a veces cuando vienen mis nietos de visita. Ellos comen abundante así que a veces me solucionaría tener una jarra más amplia.

Por último, yo no conocía el precio del producto porque fue mi hija quien me lo compró. Sin embargo, ahora que comencé a usar Amazon, decidí un día chequear cuánto había gastado al comprármelo. La verdad que con lo bueno que es el robot, no diría que es caro, pero si es cierto que vi otras opciones más baratas, y que también parecían ser muy buenas. Más allá de eso, el robot es un lujo.

Mi opinión del robot de cocina del VA1500 Cook&MIx

Estoy muy contenta con el robot y agradezco a mi hija por habérmelo comprado. Pensé que se trataría de algo que arruinaría el propósito de cocinar, pero lo cierto es que lo ha mejorado y facilitado.

Me encanta cocinar a la antigua y lo sigo y seguiré haciendo, pero debo admitir que una buena mano a veces no viene mal e inclusive es necesaria, sobre todo para una persona mayor como yo, para quien la ayuda siempre es bien recibida.

Las recetas de mi madre salen deliciosas y la única diferencia es que ahora puedo hacerlas más rápidamente… de verdad lo recomiendo para todo aquel que ame la cocina, o que no la ame tanto, pero necesite con ansias una colaboración culinaria.

Por si te interesa, este producto lo compré en Amazon y el vendedor que elegí es este:

Mi Vendedor en Amazon del Superchef VA1500 Cook&Mix

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Recuerda que lo más importante para elegir tu robot de cocina es que se adapte a tu estilo, así aprovecharás todo lo que tiene para ofrecerte y ahorrarás tiempo y esfuerzo a la hora de hacer la comida. Si aún tienes dudas o preguntas sobre este modelo, no dudes en escribirla, ¡te leo en los comentarios!.. Hasta la próxima review. 💪

Otros modelos de robots de cocina que puedes tener en cuenta:

• Bosch Mum9D33S11
• Create Chefbot Touch Large
• Kenwood Chef Kvc3110S
• Kenwood Cooking Chef Kcc9060S
• Cecotec Mambo 6090