Por: Soledad Quintana
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Hace poco se me ocurrió comprarme un robot de cocina. No fue por nada en particular, simplemente me pareció que resultaría de ayuda en esos días en que estoy con pocas ideas o sin muchas ganas de meterme en la cocina y ponerme a preparar algo.
En casa somos tres, con lo cual no es que deba cocinar tanto, pero, como todo el mundo, hay días que el ánimo me acompaña y no tengo problema en internarme en la cocina y por el contrario hay otros en que me gustaría tener un chef en casa que haga todo por mí.
Al robot lo compré por internet. Elegí la marca Cecotec, porque ya tengo algunos productos de la misma y me han gustado mucho. El robot programable que compré fue puntualmente el GM Modelo H.
Tan solo tenemos 3 meses con el robot en casa, pero ya puedo afirmar que es genial y nos encanta. Usarlo se ha vuelto una costumbre y cocina delicioso.
Contenidos
Sobre la olla
Elegí Amazon para comprar el robot, o más bien…la olla programable, porque es la única tienda online en que confío para hacer mis compras.
Nunca he probado otro sitio, pero tampoco veo la necesidad de hacerlo porque como este nunca me ha dado problemas, no veo porque cambiarlo.
Al robot de cocina lo tuve en casa perfectamente empaquetado, con todo en su lugar y en el momento en que estaba establecido en la página que llegaría.
Tras abrir el paquete me encontré con una magnífica olla con tapa abatible, cuya cubeta antiadherente se notaba, estaba hecha con materiales de calidad. No veía las horas de probarla.
¿Por qué comprar la olla eléctrica Cecotec? Pros y Contras
La verdad que los motivos para comprar el robot son muchos. No solo es un robot de calidad, super tecnológico, capaz de cocinar lo que te plazca, sino que se ocupa de todo y realiza platos exquisitos.
No estaba equivocada cuando pensaba que sería bueno tener uno en casa, porque realmente es de gran ayuda y es muy sencillo de manejar.
Otras ollas que me gustaron fueron la Russell Hobbs Sous Vide y la Cecotec GM H Deluxe, pero me decanté por el modelo H de Cecotec y estamos súper contentos.
A continuación, te compartiré las ventajas y desventajas de este robot, para que tengas en cuenta todos los aspectos del mismo y te decidas si quieres o no comprarlo.
Ventajas
✅ 19 modos diferentes de cocina.
✅ 5 niveles de presión.
✅ Cuenta con un modo Eco.
✅ Programable las 24 horas del día.
✅ Gran capacidad de contenido.
Desventajas
⛔ La función de mantener caliente a veces falla.
⛔ Poco estético.
✅ Ventajas de la olla a presión Cecotec GM Modelo H
Es un robot que cocina muy rápido y es capaz de hacerlo en 19 modos diferentes. Con el podrás cocinar arroz, pasta, pan, estofado, pecado, guiso, postres, con turbo, a presión, al vapor, a fuego lento, a la plancha, hornear, escalfar, confitar, fermentar, sofreír y freír.
Además, me gustaría destacar el modo Eco, el cual sirve para ahorrar el 50% de la energía en la cocina, y los resultados son igualmente deliciosos.
Sobre la cocina a presión, me parece un factor muy importante el hecho de que su tapa esta diseñada de tal manera que la presión se libera de forma adecuada, evitando salpicaduras, y esta, además es abatible con lo cual puede remover la preparación si es necesario.
Es por tanto una olla muy segura, con 15 sistemas de seguridad que te permiten cocinar totalmente fuera de peligro.
La cubeta, como ya mencioné, es de calidad. Muy fácil de limpiar porque es antiadherente. Puedes programarla para que cocine en cualquier momento del día, las 24 horas, de modo que todo esté listo en el momento en que tu te sientes a comer.
Si bien somos pocos en casa, cuando vienen visitas el robot es de gran ayuda porque tiene una capacidad total de 6 litros, de modo que cocinar en cantidad no es un problema.
Me parece muy útil una función que incorpora el robot, que ayuda mucho a que no haya incidentes con la cocción de los alimentos. Esta consiste en que el robot adapta el nivel de cocción a la cantidad de alimentos que contiene la cubeta, de modo que no se te quemen ni te queden crudos.
El robot tiene en total 11 temperaturas que oscilan entre los 60° y 200°. Ideal para preparar lo que se te antoje. Además, incorpora 5 niveles de presión ajustable para que tu decidas que tan veloz quieres que se cocine todo.
El recetario del robot es excelente, además de que puedes acceder a la comunidad social interactiva de las Ollas GM de Cecotec, donde se actualizan recetas semanalmente.
Su pantalla es de gran utilidad porque no solo es muy fácil de manejar, sino que te va guiando paso a paso en todo el proceso de manera clara y te mantiene al tanto de cómo avanza la cocción.
Si se pierde la energía corriente, el robot recordará lo que estaba haciendo cuando recupere la energía.
Como si todo esto fuera poco, debo agregar que la relación calidad-precio esta muy bien. Creo que es un excelente producto y que además esta a un precio bastante accesible teniendo en cuenta la calidad del mismo.
❌ Desventajas de la olla a presión Cecotec GM Modelo H
Encuentro dos desventajas principales en este robot:
La primera, que es la menos importante, es que es una olla que no es muy estética ni elegante. Por supuesto que esto dependerá del estilo de cada uno, pero como nuestra cocina es de estilo minimalista, la olla resulta medio aparatosa para el entorno.
La segunda desventaja es la que me preocupa más, y tiene que ver con la función de mantener caliente. A veces creo que esta función falla, porque la activo y los alimentos, si bien no me llegan fríos, sí quizás algo tibios o no como si recién hubiesen sido sacados de la cocina.
Creo que con la función de programación las 24 horas, esto queda compensado porque las cosas terminan de cocinarse cuando lo indicas, pero si creo que es un aspecto que, si funcionare bien, sería de mucha utilidad.
Mi opinión de la olla eléctrica Cecotec GM Modelo H
Mi opinión final definitivamente es que recomiendo sin dudas la olla eléctrica de Cecotec. Me gusta mucho usarlo, disfruto de todo el proceso y sobre todo disfruto comer las deliciosas comidas que prepara.
Claramente se trata de un robot de calidad, cuyas posibilidades son infinitas y puede preparar todo lo que tu quieras y muy velozmente.
Desde que lo tenemos en casa probamos cosas nuevas, descubrimos nuevas recetas y lo usamos prácticamente todos los días.
No solo me ha encantado a mí, sino también a mi marido y a mi hijo que lo usan cada que tienen hambre y quieren comer algo rico y saludable.
Para terminar, comentarte que leí muy buenas opiniones de las ollas Russell Hobbs, creo que son una excelente opción a tener en cuenta.
Por si te interesa, este producto lo compré en Amazon y el vendedor que elegí es este:
Mi Vendedor en Amazon de la Olla GM Modelo H
Recuerda que lo más importante para elegir tu robot de cocina es que se adapte a tu estilo, así aprovecharás todo lo que tiene para ofrecerte y ahorrarás tiempo y esfuerzo a la hora de hacer la comida. Si aún tienes dudas o preguntas sobre este modelo, no dudes en escribirla, ¡te leo en los comentarios!.. Hasta la próxima review. 💪
Soledad Quintana
- 49 años
- Profesora de música
- Madrid