Por: Aitana Hernández
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Como profesional gourmet en un food truck, la búsqueda herramientas que posibiliten mi tarea es muy importante. De ahí que, en el momento en que tuve la oportunidad de trabajar con un horno de convección, quedé maravillado. Este modelo se convirtió en un compañero incalculable en mi cocina ambulante.
El día de hoy, deseo compartir contigo mi vivencia sobre este fantástico horno de convección. Si eres un amante de la cocina o te ocupes en el campo gastronómico al igual que yo, estoy convencido de que mi análisis te resultará de enorme interés. Verás de qué manera este equipo transformó mi forma de hacer mis comidas y las virtudes que da a cualquier chef, con la versatilidad y eficiencia de este horno de convección.
Contenidos
Sobre el horno de convección Royal Catering
Decidí adquirir mi horno de convección en línea. Opté por Amazon, que, con sinceridad, figura como uno de mis destinos preferidos para hacer compras por internet, en tanto que para mí es homónimo de puntualidad y excelencia
Si estás teniendo en cuenta la compra de un horno de convección, te recomendaría explotar todas y cada una de las ventajas que Amazon da. No solo encontrarás una amplia gama de alternativas, sino también gozarás de un proceso de compra simple y una distribución fiable.
Todo lo que contiene la caja, que no solo incluye el horno de convección, sino aparte varios accesorios que son: 4 platos, mango de extracción y manual de instrucciones.
¿Por qué comprar el horno de convección Royal Catering RCCO-2.0? Pros y contras
Desde mi experiencia como chef, no puedo mucho más que enfatizar que un horno de convección es una excelente adición para la cocina. Este aparato ha elevado la calidad y sabor de mis producciones culinarias a otro nivel. En cada platillo que preparo, las comidas van en su punto, las verduras conservan su frescura y gusto, las carnes se cocinan perfectamente y las preparaciones crocantes se transforman en un genuino deleite al paladar.
Si eres un admirador de la comida exquisita y buscas una manera simple de conseguirla en la tranquilidad de tu hogar o en tu trabajo, un horno de convección se presenta como la decisión ideal. Ahora, comparto contigo algunas de las pros y contras que tienes que tener en cuenta al incorporar este preciado aliado culinario en tu cocina.
Ventajas
✅ Buen nivel de potencia de 2400W.
✅ 10 modos de cocción.
✅ No requiere instalación posterior.
✅ Es más liviano que otros modelos.
✅ Buena temperatura máxima de 300º.
Desventajas
⛔ De poca capacidad.
⛔ No dispone de control táctil.
⛔ Precio algo elevado.
✅ Ventajas de la Royal Catering RCCO-2.0
La potencia justa de 2400W que tiene este modelo, asegura que todos los alimentos se cocinen de forma precisa. Así mismo tienes la despreocupación que tus platillos estarán siempre bien cocidos y con gusto delicioso.
Este horno de convección proporciona una variedad de 10 funciones de cocción que abarcan casi todas las posibles pretensiones en la cocina, ofreciendo las herramientas necesarias para elaborar cualquier platillo sin nada de esfuerzo.
Este modelo se destaca por su comodidad de montaje. Basta con sacarlo de la caja y estará listo para su utilización, siendo portátil.
La portabilidad es una virtud clave de este modelo, gracias a su cómodo peso de 15 kg. Esto te deja llevarlo a donde lo necesites en un momento, asegurando que no te pierdas ningún momento importante para disfrutar de una exquisita comida.
Con este modelo con una temperatura máxima de 300º, contarás con la seguridad de que elaboraciones cárnicas más anchas van a salir del horno sumamente jugosas y gusto inusuales.
❌ Desventajas de la Royal Catering RCCO-2.0
La cabida limitada de 15 litros podría restringir el tamaño de los platos que puedes preparar, lo que puede ser problema si quieres cocinar recetas de gran tamaño.
Para todos los que están familiarizados a los displays táctiles modernos, debemos dejar claro que este modelo no lo trae. La interfaz que dispone no cuenta con mucha sofisticación.
Para conseguir este modelo en particular, se precisa efectuar una inversión importante. Su costo puede no estar al alcance de aquellos con presupuestos ajustados.
Mi opinión sobre el horno de convección Royal Catering RCCO-2.0
Este horno de convección es, sin lugar a dudas, un auténtico regalo en la cocina. Me fué de gran utilidad, y la clientela siempre y en todo momento quedan absolutamente complacidos con los productos. Si trabajas en la cocina profesionalmente, puedo afirmar con seguridad que contar con un producto como este se transformará en algo realmente útil.
Este equipo concreto, ha mejorado mi cocina. Lo recomiendo sin lugar a dudas.
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Por si te interesa, este producto lo compré en Amazon y el vendedor que elegí es este:
Mi Vendedor en Amazon de la Royal Catering RCCO-2.0
¡Hasta la próxima review!
Aitana Hernández
- 43 años
- Tocoginecóloga
- Salamanca